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2020.07.21FOOD

インド料理が好きな方向けのBombay Burmaレストラン

Bombay Burmaレストランは、インド料理好きな方におすすめです。
インド人シェフが作る料理はハラール(イスラム法上で、食べることが許されている食材や料理)であり、国籍、宗教を問わず、美味しく食べられます。

Bombay Burmaでは、エビビリヤニが有名です。ビリヤニとは、インドの炊き込みご飯です。同店のビリヤニは、陶器に入っていて、小麦粉で作った蓋で覆われており、20分間かけて作られます。温かいビリヤニはとても美味しかったです。
バサマティ米を使用しており、添えて食べる料理として、エビ料理の他、鶏肉、ヤギ肉、魚、卵料理などがあります。インド風のヨーグルトサラダもあり、インド本場の料理が味わえます。

その他のメニューでは、インド料理であるドーサ(卵ドーサ、マサラドーサなど)、プリ、チャパティ、ナン(バッター・ナン、ニンニク・ナン、ヤギ肉・ナン等)、パラタ等があり、ショウガ茶とマサラ茶も人気です。

インド料理の他、焼きそば、チャーハンなどの中華料理や、甘酸っぱい鶏肉料理、ミャンマー料理等もあります。フレッシュジュースもあります。
エアコン完備なので、快適で清潔感のあるレストランです。ぜひ行ってみてください。

メニューは、野菜と野菜以外の料理に分けられています。パナプリ、パニール・ティッカ、ムルグ・タングディ・ケバブ等は人気品で、値段もお手頃です。
テイクアウトやデリバリーも可能で、誕生日パーティー、夕食会、家族の集い等に利用する際には、セットメニューにもアレンジ可能です。

Bombay Burma Indian Restaurant の住所は、No.177/179, Bo Min Yaung Road, Mingalar Taung Nyunt Townshipです。Theinpyu Road近くです。

By : TT